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Sauce Tartare

Leopoldine Tanzberger

Zubereitung:

  1. Für die Sauce Tartare alle Zutaten gut verrühren und zum Beispiel zu gebackenen Champignons servieren.

Tipp:

Die Sauce Tartare passt auch zu Gegrilltem etc.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Becher Joghurt
  • 1 Becher Creme fraiche
  • Salz
  • 1 Prise Staubzucker
  • Schnittlauch
  • Pfeffer
  • Senf
  • Zwiebel
  • Gurkerl
  • Paprika (rote)
  • Zitronensaft