Für die Makkaroni mit Käse zuerst alle benötigten Zutaten herrichten.
Die Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen. Den Schnittlauch klein schneiden. Sauerrahm, Schlagobers, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Käse gut miteinander vermischen. Die Makkaroni untermischen
Eine Auflaufform befetten und die Masse einfüllen. Im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
Die Makkaroni mit Käse anrichten und servieren.
Tipp:
Die Makkaroni mit Käse am besten mit frischem Salat servieren.