Buttermilch-Kirsch Creme
Zubereitung:
- Für die Buttermilch-Kirsch Creme die Kirschen waschen, entsteinen und halbieren.
- Buttermilch mit Staubzucker glatt rühren, Kirschen untermischen. Gekühlt genießen.
Tipp:
Die Buttermilch-Kirsch Creme ist besonders an heißen Tagen sehr erfrischend. Mit Minze verfeinern.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Kirschen
- 400 ml Buttermilch
- 30 g Staubzucker