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Heidelbeeren-Grießbrei

annaf2016 / User

Zubereitung:

  1. Für den Heidelbeeren-Grießbrei zunächst das Wasser zum Kochen bringen. Grieß dazugeben und kurz aufkochen lassen. Unter ständigem Rühren 5 Minuten quellen lassen.
  2. In der Zwischenzeit Heidelbeeren waschen, verlesen und auf einem Küchentuch trocknen. Butter und Heidelbeeren zu dem Grießbrei geben und alles mit dem Pürierstab pürieren.
  3. Heidelbeeren-Grießbrei servieren.

Tipp:

Heidelbeeren-Grießbrei kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 100 g Heidelbeeren
  • 1 TL Butter
  • 20 g Grieß
  • 120 ml Wasser