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Zubereitung:
- Für den Haferflocken-Crumble mit Himbeeren, Pekannüssen und Ahornsirup zunächst den Ofen auf 190 °C erhitzen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und in einer mittelgroßen Ofenform verteilen, um den Teig 30 Minuten zu backen.
- Die Zutaten für das Topping (außer dem Meersalz) in einer Schüssel vermengen und auf ein Backpapier legen und mit dem Meersalz bestreuen. 15 Minuten backen und auskühlen lassen.
- Das Topping für den Haferflocken-Crumble mit Himbeeren, Pekannüssen und Ahornsirup zum Schluss über den Crumble gestreuen.
Tipp:
Haferflocken-Crumble mit Himbeeren, Pekannüssen und Ahornsirup mit etwas Joghurt servieren.