Katie Seeberger
Zubereitung:
- Für das Schweinskotelettes mit Kroketten und Gemüse zuerst Backrohr vorheizen, dann die Kroketten hineingeben.
- Kotelett mit Senf und Steakgewürz würzen.
- Zucchini, Karotten und Champions waschen, schneiden, würzen und in Öl braten. Schweinskotelettes ebenfalls in Öl anbraten. Eventuell mit Sauce verfeinern.
- Die Schweinskotlettes mit Kroketten und Gemüse anrichten und servieren.
Tipp:
Damit die Schweinskotlettes mit Kroketten und Gemüse nicht zu trocken werden eignen sich diverse Saucen, wie zum Beispiel eine Pfefferrahmsauce.
Und hier geht's zum Rezept für Kroketten