Thunfisch-Topfen-Aufstrich
Zubereitung:
Für den Thunfisch-Topfen-Aufstrich den Topfen mit Sauerrahm glatt rühren. Knoblauch pressen und untermischen. Den Thunfisch grob zerkleinern und ebenfalls gut unterrühren.
Den Schnittlauch klein schneiden und den Thunfisch-Topfen-Aufstrich mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen
Tipp:
Der Thunfisch-Topfen-Aufstrich kann auch ohne Knoblauch zubereitet werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Dose(n) Thunfisch
- 250 g Topfen
- 2 EL Sauerrahm
- 3 Zehe(n) Knoblauch
- 1/2 Bund Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer