Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Honig
- 100 g Gelbzucker (oder brauner Zucker)
- 380 g Mehl (glatt)
- 80 g Kuvertüre (dunkle Kuvertüre oder Kochschokolade)
- 60 g Zitronat (oder Orangeat sehr fein gehackt)
- 80 g Mandeln (oder Haselnüsse fein gerieben)
- 10 g Kakao
- 10 g Zimt
- 20 g Lebkuchengewürz
- 1 Eier
- 10 g Natron
- 10 ml Rum (38 %)
Zum Bestreichen