Schnelle Kirschschnitten
Zubereitung:
Für die Kirschschnitten den Plunderteig aus der Verpackung nehmen und in 3x6 cm große Rechtecke schneiden. Jeweils 1 EL Kirschmarmelade in die Mitte geben und die Stücke zusammenklappen.
Eine Hälfte des Deckels leicht einschneiden, mit Dotter bestreichen. Im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen.
Für die Zuckerglasur Zucker mit Zitronensaft glatt rühren. Die Kirschschnitten mit Zuckerglasur beträufeln und die Glasur trocknen lassen.
Tipp:
Die Kirschschnitten anstatt mit Zuckerglasur mit weißer Schokolade verzieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen:
- 1 Pkg. Plunderteig
- 50 g Kirschmarmelade
- 1 Dotter (zum Bestreichen)
Für die Zuckerglasur
- 100 g Staubzucker
- 1 EL Zitronensaft