Habibti

Zubereitung:

Für die Kiwi-Weintrauben-Marmelade die Kiwi schälen und klein schneiden. Weintrauben waschen, halbieren und entkernen.

Beide Früchte in einen großen Topf geben und mit dem Stabmixer pürieren. Gelierzucker zugeben, aufkochen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Die Zitrone ausdrücken und den Saft zugeben, nochmals aufkochen, die Kiwi-Weintrauben-Marmelade sofort in saubere Gläser füllen und verschließen.

Tipp:

Probieren Sie Kiwi-Weintrauben-Marmelade einmal zum Beispiel zu Käse.