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Limetten Creme

bubulala

Zubereitung:

Für die Limetten Creme die Limetten pressen und Schale abreiben Limettensaft, Limettenschale, Honig und Mascarpone glatt rühren.

Schlagobers halbsteif schlagen und untermischen. Creme in vorbereitete Gläser füllen und beliebig verzieren.

Die Limetten Creme servieren.

Tipp:

Die Limetten Creme mit Pistazien bestreuen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Stk. Limetten
  • 200 g Mascarpone
  • 100 ml Schlagobers
  • 3 EL Honig