Walnussmarzipanpralinen
Zubereitung:
Für die Walnussmarzipanpralinen Marzipanrohmasse mit Likör, geriebenen Nüssen und Staubzucker verkneten. Zu kleinen Kugeln formen. Schokoladeglasur erwärmen und glattrühren.
Ein Backblech mit Backpapier belegen. Mit zwei Gabeln oder Pralinengabeln jede Marzipankugel in Glasur wenden und auf das Backpapier legen.
Auf die Kugel ein Stückchen Walnuss in die noch flüssige Glasur setzen. Die Walnussmarzipanpralinen trocknen lassen und verschenken oder selber genießen.
Tipp:
Die Walnussmarzipanpralinen können auch ohne Nusslikör zubereitet werden.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
- 200 g Marzipanrohmasse
- 150 g Walnüsse (gerieben)
- 2 EL Nußlikör
- 100 g Staubzucker
- 1 Becher Milchschokoladeglasur
- 50 g Walnüsse (in Stücken)