Im Kochbuch speichern Print

Kirschtopfen-Dessert

juboehm

Zubereitung:

Für das Kirschtopfen-Dessert die Kompottkirschen abtropfen, Saft auffangen. 4 EL Kirschen aufbewahren, den Rest der Früchte mit dem Zucker und dem Topfen verrühren.

Kirschtopfen auf 4 Gläser aufteilen, Schlagobers mit dem Vanillezucker aufschlagen (wer es süßer mag, kann noch mehr zuckern) und den Schlag auf der Topfencreme verteilen, mit Kirschen belegen.

Bis zum Servieren Deckel zuschrauben und das Kirschtopfen-Dessert im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp:

Das Kirschtopfen-Dessert nach Belieben mit Schokostreusel, Pistazien, etc. garnieren.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Topfen
  • 3 EL Zucker
  • 1 Glas Kirschkompott:
  • 250 ml Schlagobers
  • 1 Pkg. Vanillezucker