Außerhalb der Bärlauchsaison bietet sich Blattspinat als vorzügliche Alternative an.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Strudel
Für die Schnittlauchsauce