Kokosöl mit Honig erwärmen bis alles flüssig ist, Zimt dazugeben, Haferflocken, Cornflakes und Nüsse vermengen und anschließend die Öl-Honig Mischung darüber gießen und alles vorsichtig vermischen. Masse auf ein Backblech verteilen und bei 160 Grad Umluft 15 Minuten backen, nach dem Auskühlen mit den gehackten Knabberkürbiskernen und den Knabbercornflakes vermengen
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 7 Portionen: