Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Mexiko
Zutaten für 12 Portionen:
- 190 g Paprika, gelb
- 100 g Tomate
- 200 g Avocado
- 200 g Eisbergsalat
- 60 g Jalapeños (eingelegt und geschnitten)
- 250 g Crème fraîche
- 200 g Käse (gerieben)
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 300 g Faschiertes, gemischt
- 150 ml Wasser
- 400 g Tomatenstücke, Dose
- 1 Stk. Fix für Chili con Carne (MAGGI Fix für Chili con Carne)
- 212 g Kidneybohnen
- 140 g Mais, Dose
- 480 g Weizentortillas