Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise, Jause
Zutaten für 4 Portionen:
- 280 g Sushireis
- 5 EL Reisessig
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 200 g Avocado
- 90 g Karotte
- 250 g Gurke
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Würze, scharf (Maggi Würze Hot)
- 1 EL Rapsöl (Reines Rapsöl)
- 4 Stk. Nori-Blatt
- 1 EL Wasabi
- 2 EL Erdnüsse (geröstet, gesalzen)