Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Zutaten für 0 Portionen:
Für den Mürbteig
- 140 g Mehl
- 90 g Butter
- 50 g Staubzucker
- Zitronenschale
- 1 Dotter
- 10 g Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Für den Belag
- 4 Eiklar
- 190 g Feinkristallzucker
- 2 cl Zitronensaft
- 170 g Kokosflocken
- 20 g Maisstärke
Zum Bestreichen