Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Region: Tunesien
Zutaten für 20 Portionen:
Teig
- 400 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 0.5 Pkg. Backpulver
- 1 Msp. Natron
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 75 g Zucker
- 2 Eier
- 50 ml Öl
- 50 ml Milch
- Öl
Für die Zuckerlösung
- 200 g Zucker
- 1 Stücke Zimtstange
- 3 EL Zitrone
- 75 g Geschälte, gehackte Mandelkerne zum Bestreuen