Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Region: Österreich, Wien
Zutaten für 4 Portionen:
- 80 g Butter
- 60 g Mehl
- 1 Zwiebel
- 6 Sardellenfilets (in Öl eingelegt)
- 1/8 l Hühnersuppe (evtl. Würfel)
- 1 Zitrone (Saft von)
- Pfeffer
- Zucker