Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: China
Zutaten für 10 Portionen:
- 1750 g Schweinefleisch (mager)
- 6 EL Sojasauce
- 1 TL Salz
- 2 EL Zucker, vielleicht weniger
- 1 EL Tomatenpüree
- 2 EL Weinsatzpaste *
- 6 EL Schweineschmalz