Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot
Region: Schweiz
Zutaten für 0 Portionen:
- 200 g Bagnes-Käse
- 200 g Gommer-Käse
- 200 g OrsiSres-Käse
- 40 g Butter
- 1 TL Kartoffelstärkemehl
- 300 ml Milch
- Muskat (gerieben)
- Pfeffer (frisch gemahlen)
Dazu
- Gschwellti (*)
- Bauernbrot
Probiert U.F. Gut Befunden