Heller Bieraufstrich
Zubereitung:
- Alle Zutaten sollen Zimmertemperatur haben. Zwiebeln fein hacken. Camembert, Doppelrahmkäse und Margarine vermengen. Zwiebel und Bier beigeben und cremig rühren. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Tipp:
Passt ideal zu Laugenstangen oder Brezeln.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Camembert (reif)
- 150 g Doppelrahmkäse
- 80 g Halbfettmargarine
- 2 Zwiebeln (klein)
- 10 EL Bier (hell)
- 1 Msp. Kümmel
- Salz
- Pfeffer