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Fruchtiger Kirschaufstrich

Monika Adamczyk - Fotolia.com

Zubereitung:

  1. Erdbeeren und Kirschen waschen, trockentupfen und Kirschen entkernen. Datteln entkernen, Feigen und Datteln fein schneiden. Kirschen, Erdbeeren, Datteln und Feigen im Mixer fein pürieren.

Tipp:

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt, Frühstück

Region: Österreich

Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch, basisch, vegan, Trennkost

Zutaten für 4 Portionen:

  • 100 g Kirschen
  • 50 g Erdbeeren
  • 100 g Datteln (getrocknet)
  • 3 Stk. Feigen (getrocknet)