Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück, Jause

Eigenschaften: Schnelle Küche, vegan, vegetarisch, Schlanke Küche

Zutaten für 4 Portionen:

• 150 g Tofu (natur)
• 2 Zehe(n) Knoblauch
• 2 TL Olivenöl
• 1 TL Zitronensaft
• 2 EL Sojasauce
• Saft
• Pfeffer
• 2 Oliven (grün)
• 1 TL Pfefferkörner (grün, eingelegt)
• 1 TL Schnittlauch