Rumzwetschken

Xantrix

Zwetschken entkernen, und in einem Topf mit Zuckerwasser und Rum übergießen. Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen.
Kurze Zeit aufkochen, heiß in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.

Die Rumzwetschken schmecken sehr gut mit Vanilleeis.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Österreich

Eigenschaften: für Feinschmecker, vegetarisch

Zutaten für 10 Portionen:

Für das Zuckerwasser