Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm, Kindergerichte
Region: Österreich, Kärnten
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Mehl (glatt)
- 30 g Germ
- 250 ml Milch
- 80 g Zucker
- 3 Eier
- Salz
- 1 Stamperl Hausschnaps
- 70 g Butter (flüssig)
- 20 Lebkuchenstücke (ca., rund, ca. 4 cm Durchmesser)
- 8 cl Rum
- 80 g Butterflocken
- 100 g Honig
- 50 g Nüsse (gerieben)
- Öl (zum Backen)
- Honig (zum Beträufeln)
- Mehl (für die Arbeitsfläche)