Statt Karotten und Paprika kann man auch Spargel, Champignons und frische Mandarinen (oder Natreen Mandarinen) verwenden, dann den Liebstöckel weglassen und gehackte Zitronenmelisse hinzufügen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Resteverwertung
Zutaten für 3 Portionen:
Für das Dressing
Für die Deko