Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 Dünnes Kalbsschnitzel a ungefähr 100 g
- 250 g Erdäpfel (mehlig)
- 2.5 EL Mehl (Menge anpassen)
- 1 Eier
- 1 Knoblauchzehen
- 1 EL Emmentaler Käse geraspelt
- 1 Zitronenschnitze
- Öl
- Kümmel (gemahlen)
- Majoran (getrocknet)
- Salz
- Pfeffer