Sahniges Kräuterdressing
hantsh
Zubereitung:
- Küchenkräuter und Zwiebel feinhacken. Die Ingredienzien gut durchrühren und würzig nachwürzen.
- Passt gut zu Chinakohl, Stangensellerie, Gurkensalat, Kartoffelsalat, Radieschensalat, Kohlrabi.
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 ml Buttermilch
- 2 EL Sahnedickmilch
- Zitronenmelisse
- Estragon
- 3 Borretsch (Blätter)
- 1 Bund Dille
- 1 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Muskat