Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Frühstück, Dessert kalt, Kindergerichte
Eigenschaften: für Abenteurer
Zutaten für 6 Portionen:
- 6 Brioches
- 250 g Zucker
- 1 EL Rohzucker
- 1 Ei + 2 Eidotter
- 500 ml Starkbier
- 200 ml Milch
- 400 ml Schlagobers (flüssig)
- 50 g Butter
- Vanille oder evtl. Zimt
Utensilien:
- 1 Salatschüssel
- 1 Feuerfeste Pfanne
- 2 Töpfe
- 6 Teller