Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 6 Portionen:
- 2 Scheibe(n) Falsches Filet
- 300 g Grünkohl
- 100 g Bohnen
- 3 Artischockenböden
- 1 EL Sojasauce
- 1 Zwiebel
- 2 EL Crème fraîche
- 2 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Paradeiser
- 40 g Butter
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Utensilien:
- 1 Teller
- 1 Pfanne
- 1 Pfanne