Frisch geriebener Kren und feinst geschnittener Schnittlauch verbessern nicht nur das Aussehen des Gerichtes, sondern auch den Geschmack.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Profi-Koch
Menüart: Hauptspeise, Kuchen & Torten
Region: Österreich
Zutaten für 6 Portionen:
Für den Blunzenkuchen
Für das Weinkraut