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Fruchtbowle

Andrea Schmidt

Zubereitung:

  1. Für die Fruchtbowle schöne Obststücke für die Einlage aufheben, den Hauptteil fein passieren - diese mit Zucker verrühren, mit 1 L Wasser, Wein, Staubzucker und Zitronensaft verrühren -Obststücke drauf, kalt stellen und genießen!

Tipp:

Schön machen sich auch ausgestochene Melonenkugeln in der Bowle (Zucker- oder Hongigmelone)

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 kg Obst (Erdbeeren, Marillen, Heidelbeeren...)
  • 1/2 kg Zucker (nach Geschmack)
  • 1 l Weißwein
  • 1 Stk. Zitrone