Delikater Reis
Zubereitung:
- Für den Delikaten Reis Reis in Salzwasser kochen. Den Mascarpone mit dem Purée und einer Prise Salz gut vermengen. Den Reis mit der Creme servieren und nach Belieben die eingemachte Ananas hinzufügen.
Tipp:
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Stk. Ananas (in Scheiben)
- 1 Prise Salz
- 2 EL Mostarda Purée (mit Curry)
- 250 g Mascarpone
- 300 g Reis