Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- Hoher Biskuit (1x schneiden)
Füllung
- 100 g Mandelkerne
- 6 Mandelkerne
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 2 Eidotter
- 50 g Honig
- 1.5 Zitronen; nur die Schale
- 3 EL Zitrone
- 3 EL Vanillerum
- 800 g Ananas (unvorbereitet)
Zum Garnieren
- 50 g Mandelkerne
- 1 TL Butter
- 150 g Schlagobers