Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt
Region: USA
Zutaten für 18 Portionen:
- 1 Tasse(n) Vollweizenmehl
- 2 Tasse(n) Weissmehl
- 0.5 TL Natron
- 1 EL Backpulver
- 1 TL Salz
- 0.3333 Tasse(n) Zucker
- 1 Zitrone (Schale davon)
- 1 Banane (zerdrückt)
- 3 Eier (schaumig geschlagen)
- 1.333 Tasse(n) Buttermilch
- 0.5 TL Vanille
- 0.5 Tasse(n) Butter (zerlassen)
- 2 Tasse(n) Heidelbeeren
- 1 EL Zimt
- 1 EL Zucker