Gartensalat
Zubereitung:
- Zunächst den Salat waschen und die schlechten Blätter entfernen. In mundgerechte Stücke zerpflücken.
- Das Gemüse waschen und klein schneiden. Alles in eine ausreichend große Schüssel geben.
- Alle Zutaten für das Dressing verrühren. Erst kurz vor dem Servieren das Dressing über den Gartensalat leeren.
Tipp:
Die Kräuter für den Gartensalat können nach Belieben variiert werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Salat
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Salat
- 1 Kopf Häuptelsalat
- 1 Salatgurke
- 250 g Paradeiser
Für das Dressing
- 2 EL Zitronensaft
- 250 g Vollmilchjoghurt
- 1 TL Senf
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Knoblauchpulver
- 4 EL Öl
- Salat-Kräuter