Kaktusfruchtsorbet

Für das Kaktusfruchtsorbet schälen Sie die Kaktusfrüchte und streichen Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb. Fügen Sie zum Fruchtfleisch den Zitronensaft, Cognac und etwas Zucker hinzu.
Geben sie das Fruchtfleisch in Eisschälchen und lassen Sie es gefrieren. Zerstampfen Sie das Kaktusfruchtsorbet kurz vor dem Servieren.

Ein herrlich erfrischendes Kaktusfruchtsorbet Rezept!

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegan, für Feinschmecker, für Abenteurer, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen: