Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Kräuterfülle
- 100 g Spinat
- 100 g Knödelbrot
- 40 g Butter
- 2 Stk. Schalottenzwiebel
- 2 Eier
- 1/8 l Milch
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
Für die Marinade
- Zitronensaft
- Bertolli Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Chili
- Paprika
- Sojasauce
- Rosmarin