Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot
Region: Tirol, Österreich
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Weißbrot (altbacken)
- Weizenmehl
- 4 Eier
- 50 g Südtiroler Speck
- 1 Schalotte (klein)
- 200 ml Milch
- 1 Bund Petersilie
- Parmesan
Q U E L L E
- Erfasst um 18:33:27 von: K-H. Boller aka Bollerix