Für die Tortellini in Paradeiser-Oberssauce zunächst die Tortellini gefüllt mit Spinat nach Packungsvorschrift 6-8 Minuten zubereiten.
Derweil eine Packung Paradeissauce mit Wasser zum Kochen bringen. Dafür nur die Hälfte, der auf der Packung angeführten Wassermenge, verwenden. Oregano, Schlagobers, Basilikum und Parmesan zufügen und über die fertigen Tortellini gießen.
Die Tortellini in Paradeiser-Oberssauce heiß servieren.
Tipp:
Die Tortellini in Paradeiser-Oberssauce vor dem Servieren noch mit fein geriebenem Parmesan bestreuen.