Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Suppe
Eigenschaften: laktosefrei, vegetarisch, vegan
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Tomaten (geschält)
- 1/4 l Tomatenmark
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 Stange(n) Lauch
- 1 TL Zucker
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Erdnussöl
- Basilikum (frisch)