Rosenbowle
Zubereitung:
- Für die Rosenbowle zunächst den Wein ein wenig erwärmen. Die Rosenblüten damit übergießen bis sie bedeckt sind. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Falls Wein übrig bleibt, diesen kaltstellen.
- Zum Servieren den Sekt und eventuell restlichen Wein zum Rosensud dazuleeren. Die Rosenbowle bei Bedarf zuckern.
Tipp:
Die Rosenbowle eisgekühlt servieren.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- Duftrosen (je nach gewünschter Intensität)
- 1 Flasche(n) Weißwein (eher lieblich)
- 1 Flasche(n) Sekt
- Zucker (nach Geschmack)