Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert warm
Zutaten für 12 Portionen:
- 2 Blatt Tante Fanny Frischer Strudelteig
- 2 EL Kristallzucker
- 1 TL Zimt (gemahlen)
- 10 Stk. Mandeln (gehackt)
- 300 g Heidelbeeren (alternativ Himbeeren oder Erdbeeren)
- 250 g QimiQ
- 250 g QimiQ (oder Schlagobers)
- 80 g Staubzucker
- Butter (zum Bestreichen)