Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause, Salat
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Stk. Kartoffeln (mehlig kochend)
- 1/2 Stk. Zwiebel
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Pfeffer (aus der Mühle)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Muskatnuss (gerieben)
- 1 Dose(n) Thunfisch
- 1 Bund Schnittlauch
- 8 Blatt Radicchio
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamicoessig