Apfelbrot - Hegnacher Mühle
Zubereitung:
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Äpfel reiben oder klein schneiden, mit Zucker und Schnaps vermengen, eine Nacht lang stehen. Als nächstes alle Ingredienzien vermengen.
- Bei 200 °C zirka 1 Stunde backen.
Tipp:
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- 750 g Äpfel
- 200 g Zucker
- 40 ml Schnaps (Obstler)
- 150 g Haselnüsse
- 200 g Rosinen
- 1 EL Zimt
- 1 EL Kakao
- 1 EL Lebkuchengewürz
- 500 g Mehl oder evtl. Vollkornmehl
- 1 Pkg. Backpulver