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Erdbeermilch

ewaldi

Zubereitung:

  1. Erdbeeren abspülen, entstielen, durch ein Sieb aufstreichen oder im Handrührer pürieren, mit der Milch und dem Saft einer Zitrone verquirlen und dann mit Zucker nachwürzen.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Erdbeeren
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zitrone (Saft)
  • 100 g Zucker