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Jaffa-Frühstück

l.isa.s

Zubereitung:

  1. Für das Jaffa-Frühstück das Fruchtfleisch der Grapefruit grob in Würfel schneiden und mit Zucker bestreuen.
  2. Honig mit Joghurt und Weizenkeimen vermengen und darübergeben. Jaffa-Frühstück servieren.

Tipp:

Jaffa-Frühstück mit ein paar Cocktailkirschen verzieren. Einen Spritzer Angostura darübergeben.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 500 ml Joghurt
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 Grapefruits
  • 2 EL Weizenkeime (alternativ Haferflocken)