Hel Pi
Zubereitung:
- Für den griechischen Bauernsalat Paradeiser in Scheiben schneiden. Gurke in Stücke schneiden. Paprika vierteln, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die vorbereiteten Salatzutaten auf Tellern anrichten. Den Feta zerbröseln und mit den Oliven auf dem Blattsalat gleichmäßig verteilen.
- Salzen, mit Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Den Bauernsalat mit Minzeblättchen garnieren.
Tipp:
Wenn man keine Oliven mag kann man den griechischen Bauernsalat auch ohne machen.